说实话,干夜场这行快三年了,从最初在老家瞎混到后来朋友介绍来惠州,才算真正找到靠谱路子。鹅城惠州这地方,夜生活真不是盖的,滨江酒吧一条街凌晨两点还灯火通明,惠城区和大亚湾的场子各有各的玩法。今天就跟大伙儿聊聊惠州夜场招聘那些事儿,纯干货,没虚的。
场子介绍:惠城区和大亚湾的夜场格局
惠州夜场主要分两块:惠城区是老牌商圈,像西湖边上的高端KTV、商务夜总会,装修气派,客源稳定,多是本地老板和旅游来的商务客;大亚湾这边靠近海边,场子新、规模大,像澳头那边的酒吧和量贩KTV,年轻人和游客扎堆。我目前在惠城区一家中高端KTV做领班,开了七八年,两层楼三十多个包间,音响设备都是进口的,正规直招,没有乱七八糟的套路。
在招岗位:三类热门,总有一款适合你
- 包厢服务员(日结1200-1800):主要负责点歌、倒酒、清理台面,跟客人聊聊天活跃气氛。要求形象干净利落,会基本的酒水知识(不会的话带薪培训),身高158cm以上就行。月入看个人勤快程度,勤快点的小姐妹一个月到手四万左右没问题。
- 酒水促销(月结+提成,综合2-5万):配合店里推推套餐、新品,引导客人消费。这岗位需要点口才和眼力见,但新手也有老人带,一周就能上手。底薪加15%提成,旺季一个月五万很常见。
- 领班/主管(月薪1.2-2万,包食宿):管理服务员排班、处理客诉、协调后厨和前台。要求有两年以上经验,能扛事,我当初就是从小妹做到领班的。这岗位月结,包吃住,宿舍就在场子后面的公寓楼,两室一厅住四个人,有空调热水器。
待遇说清楚:日结为主,包食宿,路费报销
咱们场子主打正规直招,无押金,不压工资。服务员和促销都是日结,当天晚上下班前财务直接微信转账,不拖不欠。包一顿工作餐(晚餐或宵夜),外地来的姐妹可以申请宿舍,免费住一个月。要是干满三个月,路费全额报销——高铁票、大巴票都认。大亚湾那边的场子待遇差不多,但包吃住的条件更好些,有些还配健身房和洗衣机。
新人最关心的:没经验行不行?有人带吗?
过来人告诉你,夜场这行门槛真不高。我当初来惠州的时候连红酒和干邑都分不清,但店里有个老员工手把手教,三天就全记住了。新人头三天有专门的带教师傅,从礼仪、话术到应急处理,包教包会。一般一周左右就能独立上岗,快的三天就能上手。只要你不怕跟人打交道,嘴巴甜一点,学起来比你想的简单。说实话那会儿我也挺慌的,后来才发现想多了——场子里的小姐妹都挺热心,互相照应,氛围比很多公司强。
惠州这地方,白天逛西湖、爬罗浮山,晚上吃客家酿豆腐和椒盐濑尿虾,生活节奏舒服。要是想干夜场,不妨来这边看看。我这边的场子正规直招,不收费,有意向的可以直接加我微信聊聊,备注“惠州夜场”就行。




